LABUHANBATUPOS.COM-Kemangi, juga disebut kemangi besar, adalah ramuan kuliner dari keluarga Lamiaceae. Ini adalah tanaman tender, dan digunakan dalam masakan di seluruh dunia.
Kemangi memiliki beragam kandungan yang menjadikannya tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan kita.
Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan
Daun kemangi memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh antara lain :
1. Menjaga Kesehatan Mata
Karotenoid seperti lutein dapat melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan mempromosikan kesehatan mata yang baik.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam daun kemangi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap serangan penyakit. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kamu dapat menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kemangi mengandung senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa tersebut membantu mengurangi risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan penyumbatan pembuluh darah.
4. Mengurangi Risiko Peradangan
Daun kemangi mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh. Senyawa ini dapat membantu mengatasi masalah peradangan seperti arthritis dan penyakit inflamasi lainnya.
5. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kemangi mengandung senyawa phytochemical yang dapat membantu mencegah kanker secara alami.
Senyawa ini memiliki efek protektif terhadap beberapa jenis kanker, seperti kanker kulit, hati, mulut, dan paru-paru yang disebabkan oleh bahan kimia berbahaya.