Berikut Cara Memasak Kerang Saus Asam Manis Pedas Ala Restoran Bintang Lima

LABUHAN BATU NEWS - KERANG SAUS ASAM MANIS PEDAS

Bahan-bahan

-500 gram kerang, cuci bersih, lumuri sedikit air jeruk nipis

-20 buah cabai rawit hijau, di rajang
400 cc air

-2 sendok makan kecap inggris

-4 sendok makan saus tomat

-4 sendok makan gula pasir

-5 lembar daun jeruk

-1 ruas jari jahe di geprek