LABUHAN BATU NEWS - Sate ayam
Bahan-bahan
-Kurang lebih 3 kg daging ayam tanpa tulang ( bagian dada ayam yang berkulit ) bersihkan lalu potong dadu, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar, lalu bilas
Bahan marinasi ayam
-8 bawang putih
-6 lembar daun jeruk
-2 sendok makan ketumbar