Network
LABUHAN BATU NEWS - Brownies Kacang
Bahan-bahan
-2 butir telur
-150 gr gula pasir
-100 gr tepung terigu protein rendah
-30 gr black cocoa powder
-150 gr signature dark compound
-50 gr butter
-40 gr minyak
-30 gr kacang cincang
-secukupnya kacang untuk topping
Baca Juga: Maknyus dan Bikin Ketagihan, Begini Resep dan Cara Memasak Asem Pedas Ikan Tenggiri
Cara membuat
1. Tim cokelat, butter dan minyak di dalam bowl sampai meleleh, sisihkan.
2. Kocok gula pasir dan telur utuh dengan whisk sampai gula benar-benar larut.
3. Setelah itu masukan lelehan cokelat dengan kondisi sedikit dingin.
Baca Juga: Bikin Ketagihan, Begini Cara Memasak Tomyam Seafood Lezat ala Rumahan
4. Lalu masukan tepung terigu dan black cocoa powder aduk rata, masukan kacang aduk rata.
5. Masukan kedalam loyang sekat brownies ukuran 20x20 yang telah di oles dan beri baking paper untuk sekat nya jangan lupa di oles juga biar memudahkan saat mengeluarkan brownies, beri topping kacang cincang.
6. Bake dengan suhu 140-150’C api atas bawah selama 40-45 menit atau sampai matang.
7. Setelah matang, angkat dan biarkan hangat di loyang lalu lepas sekat.***
